Qué es la afinidad de paladar
La afinidad de paladar es una función de Enolisa en las páginas globales de vino (fichas canónicas de vino del catálogo global) que estima cómo de bien encaja un vino con tu gusto personal.
Compara:
- Lo que Enolisa aprende de tus gustos (a partir de tus catas registradas), y
- El conjunto de descriptores sensoriales del vino (derivados de su perfil de uva y de los descriptores disponibles en la base global)
Dónde lo ves
La afinidad de paladar aparece en las páginas globales de vino, no en el detalle de un vino guardado en Mi Bodega.
Casos de uso típicos:
- “¿Me puede gustar este vino?”
- “¿Encaja con la forma en que suelo describir los vinos que me gustan?”
Dos matches, no uno
Enolisa separa la afinidad en dos modos:
- Match de aromas: compara tus aromas “top” con los descriptores aromáticos del vino.
- Match de sabores: compara tus sabores “top” con los descriptores de sabor del vino.
En muchas interfaces, Enolisa resalta el lado más fuerte (aroma o sabor) para ofrecer una señal general simple.
Qué datos usa la afinidad de paladar
Tu perfil (a partir de catas)
A partir de tus catas, Enolisa mantiene descriptores “top” (los que eliges con más frecuencia), segmentados por tipo de vino:
- Por ejemplo, tus aromas top en tintos vs blancos, etc.
- Cada lista top se limita (por ejemplo, hasta ~10 descriptores) para mantenerla estable y útil.
El conjunto de descriptores del vino
El conjunto de descriptores del vino se construye con los descriptores disponibles en la base global (a menudo asociados a uvas).
Los descriptores pueden incluir:
- una etiqueta principal
- sinónimos (para poder hacer match entre términos similares cuando existan esos sinónimos)
Cómo interpretar el porcentaje
La afinidad de paladar no es una promesa. Es un indicador orientativo para ayudar al descubrimiento:
- Porcentajes altos sugieren que hay más solapamiento entre los descriptores del vino y tus descriptores top.
- Porcentajes bajos sugieren menos coincidencias (pero el vino puede ser interesante si quieres salir de tu zona de confort).
Si tienes pocas catas, el sistema puede ser más conservador o no estar disponible para ese tipo de vino.
Cuándo no aparece la afinidad de paladar
La afinidad de paladar necesita datos del usuario:
- Si no hay historial de catas (o no hay catas para ese tipo de vino), Enolisa no puede calcular una afinidad significativa.
Cómo mejorar la afinidad de paladar
La afinidad se vuelve más útil cuando:
- Registras catas con regularidad (más muestras → lista top más estable).
- Seleccionas aromas y sabores de forma consistente (evita descriptores aleatorios).
- Mantienes el mismo sistema de descriptores con el tiempo (Enolisa admite descriptores personalizados, pero la consistencia importa).
Fuentes relacionadas de Enolisa
- Base de datos global de vinos de Enolisa: búsqueda, páginas globales de vino y lista “Por descubrir”
- El recomendador de vinos de Enolisa: un carrusel de vinos recomendados según tus preferencias
- Cómo la inteligencia artificial está transformando la forma en la que elegimos vino
- Cómo crear notas de cata con Enolisa