Qué es Maridajes con IA-Lisa
Maridajes con IA-Lisa es una función de Enolisa que sugiere combinaciones de vino y comida a partir de tu propia experiencia con el vino, no solo de reglas genéricas como “tinto con carne” o “blanco con pescado”.
La idea es sencilla: si cada persona percibe un vino de forma distinta, los maridajes también deberían adaptarse a esa percepción. Por eso, IA-Lisa trabaja con lo que tú has registrado en tu cata y lo convierte en ideas de comida prácticas, razonadas y fáciles de aplicar.
Dónde se integran los maridajes en la app
Los maridajes forman parte natural del flujo de cata en Enolisa:
- Guardas un vino en tu bodega personal.
- Registras una cata y describes cómo te ha parecido ese vino.
- Desde el detalle de la cata, puedes generar un maridaje con IA-Lisa.
Los maridajes quedan asociados a la cata y pueden consultarse más adelante, igual que el resto de información que has registrado sobre ese vino.
Qué tiene en cuenta IA-Lisa para sugerir un maridaje
IA-Lisa se apoya en la información que proporcionas al catar un vino y en su contexto general.
En términos prácticos, tiene en cuenta:
- Cómo has descrito el vino a nivel sensorial.
- Qué notas, intensidades y características destacan para ti.
- El tipo de vino y su origen, como contexto general.
Cuanto más clara y consistente sea la cata, más afinadas serán las sugerencias. No se trata de “adivinar”, sino de interpretar tu percepción del vino para proponer combinaciones coherentes.
Qué te devuelve IA-Lisa
Cuando generas un maridaje, IA-Lisa te ofrece una recomendación pensada para que puedas llevarla a la práctica.
Propuesta principal
Idea de plato o combinación gastronómica
Una sugerencia concreta de qué cocinar o qué pedir.Explicación del maridaje
Un breve razonamiento que conecta el vino tal y como lo has descrito con la propuesta de comida.
El objetivo no es solo decirte qué encaja, sino ayudarte a entender por qué encaja.
Información adicional para explorar
En algunos casos, la recomendación puede venir acompañada de información adicional que te permite explorar o comparar maridajes, como:
- el tipo de plato,
- el estilo de cocina,
- la ocasión o el momento,
- el perfil de sabor predominante.
Esta información se utiliza para facilitar la navegación y el análisis dentro de Enolisa.
Recetas cuando tiene sentido
En determinadas situaciones, IA-Lisa puede incluir una receta completa asociada al maridaje.
Cuando esto ocurre, puedes abrirla en una vista dedicada y compartirla fácilmente. La receta está pensada como una ayuda práctica, no como una imposición: siempre puedes adaptar ingredientes o técnicas a tu gusto.
Acceso a la función: prueba y experiencia Premium
Los maridajes con IA-Lisa forman parte de la experiencia Premium de Enolisa.
Enolisa puede ofrecer acceso de prueba para que los usuarios conozcan la función antes de suscribirse. Durante ese periodo, es posible generar maridajes y explorar la experiencia completa. Una vez finalizada la prueba, el acceso queda reservado a usuarios Premium.
Precisión y uso responsable
Las sugerencias de IA-Lisa están pensadas como orientación, no como una verdad absoluta.
Ten en cuenta que:
- las preferencias personales siempre mandan,
- pueden existir restricciones alimentarias o necesidades específicas que la app no conoce,
- el maridaje perfecto no es único.
Recomendación de uso:
IA-Lisa sugiere maridajes basándose en tus notas de cata y puede contener imprecisiones. Ajusta siempre la recomendación a tus gustos y necesidades alimentarias.
Cómo obtener mejores maridajes con el tiempo
La calidad de las sugerencias mejora cuando utilizas Enolisa de forma consistente:
- Describe el vino con calma y coherencia.
- Evita añadir descriptores innecesarios o contradictorios.
- Mantén un criterio similar entre catas.
Con el tiempo, Enolisa entiende mejor cómo percibes los vinos y las sugerencias se vuelven más alineadas con tu estilo personal.