Che cos’è Abbinamenti con IA-Lisa
Abbinamenti con IA-Lisa è una funzionalità di Enolisa che suggerisce combinazioni vino-cibo a partire dalla tua esperienza del vino, non solo da regole generiche come “rosso con carne” o “bianco con pesce”.
L’idea è semplice: se ogni persona percepisce un vino in modo diverso, anche gli abbinamenti dovrebbero adattarsi a quella percezione. Per questo IA-Lisa usa ciò che hai registrato nella degustazione e lo trasforma in idee pratiche, ragionate e facili da applicare.
Dove si integrano gli abbinamenti nell’app
Gli abbinamenti fanno parte naturale del flusso di degustazione in Enolisa:
- Aggiungi un vino alla tua cantina (La mia cantina).
- Registri una degustazione e descrivi come ti è sembrato quel vino.
- Dal dettaglio della degustazione, puoi generare un abbinamento con IA-Lisa.
Gli abbinamenti restano associati alla degustazione e puoi consultarli più avanti, come il resto delle informazioni registrate su quel vino.
Cosa considera IA-Lisa per suggerire un abbinamento
IA-Lisa si basa sulle informazioni che inserisci durante la degustazione e sul contesto generale del vino.
In pratica, considera:
- Come hai descritto il vino a livello sensoriale
- Quali note, intensità e caratteristiche sono emerse per te
- Tipologia e origine del vino come contesto generale
Più la degustazione è chiara e coerente, più le proposte tendono a essere centrate. Non si tratta di “indovinare”, ma di interpretare la tua percezione del vino per proporre combinazioni coerenti.
Cosa ti restituisce IA-Lisa
Quando generi un abbinamento, IA-Lisa ti propone una raccomandazione pensata per essere messa in pratica.
Proposta principale
Idea di piatto o combinazione gastronomica
Un suggerimento concreto su cosa cucinare o ordinare.Spiegazione dell’abbinamento
Un breve ragionamento che collega il vino come lo hai descritto alla proposta di cibo.
L’obiettivo non è solo dirti cosa funziona, ma anche aiutarti a capire perché.
Informazioni aggiuntive per esplorare
In alcuni casi, la raccomandazione può includere informazioni utili per esplorare o confrontare abbinamenti, come:
- tipo di piatto,
- stile di cucina,
- occasione/momento,
- direzione di gusto predominante.
Queste informazioni servono soprattutto a facilitare navigazione e analisi dentro Enolisa.
Ricette quando ha senso
In determinate situazioni, IA-Lisa può includere una ricetta completa associata all’abbinamento.
Quando succede, puoi aprirla in una vista dedicata e condividerla facilmente. La ricetta è un aiuto pratico, non un vincolo: puoi sempre adattare ingredienti e tecnica ai tuoi gusti.
Accesso alla funzione: prova e Premium
Gli abbinamenti con IA-Lisa fanno parte dell’esperienza Premium di Enolisa.
Enolisa può offrire un accesso di prova per permettere agli utenti di conoscere la funzione prima di abbonarsi. Durante quel periodo puoi generare abbinamenti ed esplorare l’esperienza completa. Al termine della prova, l’accesso è riservato agli utenti Premium.
Precisione e uso responsabile
Le proposte di IA-Lisa sono orientamento, non una verità assoluta.
Tieni presente che:
- le preferenze personali vengono prima di tutto,
- possono esserci esigenze alimentari che l’app non conosce,
- non esiste un unico “abbinamento perfetto”.
Consiglio d’uso:
IA-Lisa suggerisce abbinamenti in base alle tue note di degustazione e può contenere imprecisioni. Adatta sempre la raccomandazione alle tue preferenze e necessità alimentari.
Come ottenere abbinamenti migliori nel tempo
La qualità delle proposte migliora quando usi Enolisa in modo coerente:
- Descrivi il vino con calma e coerenza.
- Evita descrittori inutili o contraddittori.
- Mantieni uno standard simile tra degustazioni.
Col tempo, Enolisa capisce meglio come percepisci i vini e le proposte diventano più allineate al tuo stile personale.